La ville de Québec by night.

Lundi soir, nous sommes allés chercher Monsieur puis sommes rentrés manger à la maison. Nous lui avons raconté notre journée et il avait très envie de lui aussi découvrir la vieille ville de Québec. Nous voilà donc repartis, j'avais lu dans plusieurs guides qu'il fallait faire la traversée Québec-Levis au coucher du soleil pour profiter de la vue.

Nous voilà donc installés dans le traversier, direction Levis. Nous avons une belle vue sur le quartier du Petit-Champlain et le château de Frontenac.

 

Le soleil est déjà entrain de se coucher, on le voit descendre sur Levis.

A peine le temps de redescendre du bateau que nous remontons pour admirer le spectacle dans l'autre sens.

A la descente du traversier, nous flânons dans la rue du Petit-Champlain, et craquons pour une spécialité québécoise: la Queue de Castor. C'est une délicieuse crêpe qui peut facilement être préparée à la maison. C'est une pâte levée qui peut être associée à de nombreux ingrédients comme le sucre en poudre, la cannelle, la pâte à tartiner, le sirop d'érable....

Nous avons choisi de goûter Pommes/cannelle, tartinade d'érable et Coco Vanil'. Tout le monde a adoré!

Notre balade s'achève, nous sommes bien fatigués. C'est la pleine lune ce soir...